Vin och ost hör ihop av en anledning. Under kvällen utforskar vi hur olika ostar påverkar smaken i glaset och tvärtom. Vi provar utvalda viner sida vid sida med noggrant utvalda ostar och pratar om vad som gör att vissa kombinationer bara stämmer.

Upplägg

Vi samlas kring dukat bord och börjar med ett lättare vin och en mildare ost för att värma upp gommen. Steg för steg rör vi oss mot kraftigare smaker. Vår värd berättar om varje vin och ost, var de kommer ifrån och varför de passar ihop. Kvällen avslutas med en starkare kombination som sätter punkt.

Det här ingår

• Utvalda viner, flera sorter

• Noggrant utvalda ostar till varje vin

• Guidning och berättelser kring varje kombination

• Dukning, glas och lokal

• Bröd och tillbehör

Bra att veta

• Passar lika bra för nybörjare som för vinintresserade

• Meddela eventuella allergier vid bokning

• Rekommenderad gruppstorlek diskuteras vid förfrågan

• Tidsåtgång cirka 2 timmar

• Skicka en förfrågan med önskat datum och antal personer så återkommer vi med förslag